CARBOXIMETILCEL·LULOSA
Compost orgànic derivat de la cel·lulosa que, a diferència d'ella, és soluble en aigua. S'usa com a espessidor i estabilitzant. Una de les aplicacions més noves correspon a l'àrea de la medicina on solucions de CMC formen gels i són utilitzades en cirurgies del cor, toràciques i de còrnia. També s'usa per evitar la precipitació de les sals tartàriques en els vins blancs.
Envasos per a sòlids
25 Kg