Glicol en forma de líquido claro e incoloro, se presenta como un solvente totalmente miscible con agua. Es un producto de alta pureza con gran variedad de aplicaciones industriales.
En la industria alimentaria se emplea como solvente para la coloración de alimentos y como humectante aditivo (en este caso, esta rotulado como E1520). Además, se aplica como agente saborizante y como anticongelante.
En la industria farmacéutica se usa como materia prima en productos cosméticos y de cuidado personal, como champús o desodorantes.