Composé chimique connu pour son pouvoir oxydant. À température ambiante, elle se présente sous forme de liquide incolore au goût amer. Elle est utilisée dans de nombreux domaines; en faibles concentrations (de 3 % à 9 %) on la trouve dans de nombreux produits domestiques à usages médicaux, comme produit de blanchiment des textiles et des poils et cheveux.
Dans l’industrie, en concentrations élevées, elle s’utilise pour blanchir les tissus et les pâtes de papier, et pour fabriquer la mousse de caoutchouc et des substances chimiques organiques.